На территории Ханты-Мансийского автономного округа традиционное рыболовство осуществляется лицами, отнесенными к коренным малочисленным народам Севера, которым представлено право на осуществление традиционного рыболовства.

При осуществлении традиционного рыболовства лица, относящиеся к коренным малочисленным народам Севера, Сибири и Дальнего Востока Российской Федерации, и их общины:

обязаны соблюдать Требования к сохранению водных биоресурсов, установленные Правилами рыболовства;

представляют в территориальные органы Росрыболовства сведения о добыче (вылове) водных биоресурсов:

- ежегодно, не позднее 30 января года, следующего за отчетным, - в случае осуществления добычи (вылова) без предоставления рыбопромыслового участка.

Важнейшей формой добавленной стоимости и важными конкурентными преимуществами являются экологическая чистота пищевой продукции, самобытность упаковки, в качестве которой может использоваться дерево, береста, осока, уникальность продукта, этнические аспекты.

Изделия из бересты – как самостоятельные сувениры, так и для упаковки продукции (сушеные ягоды и грибы).
Фиточаи (чайные композиции из трав) на основе традиционных рецептов (морошка, лист смородины, чага) и т. д.
Сушеные ягоды и грибы, кедровый орех в малообъемной сувенирной упаковке, отражающей уникальный характер округа.
Джемы и конфитюры из дикорастущих ягод в малообъемной привлекательной упаковке.

Соки (напитки) из дикорастущих ягод.

Продукция сублимационной сушки (ягоды и грибы).